Главная / HoReCa Для кафе, ресторанов, мини производств / Перцы / Перец кр. «Чили» «С» (каяне)

Перец кр. «Чили» «С» (каяне)

Вес: 1 кг.

Количество в упаковке: 1х6 шт.

Срок годности: 24 мес

Торговая марка: CYKORIA

Страна производитель: Польша

Описание товара

Уборку плодов производят выборочно. Стручки перца для пряности сушат прямо под солнечными лучами, предварительно освободив от плодоножки и порезав на куски. Сухие перцы сморщиваются и темнеют. Их размалывают и хранят в сухом месте в герметичной таре. Острый стручковый перец можно высушить и с семенами. Стручки подвешивают в сухом месте и сохраняют всю зиму. Смолотый с семенами, он более жгучий.

Рекомендуем также